Text

Aneka produk olahan lele

---

Lele merupakan salah satu komoditi yang menjadi andalan perikanan budidaya. teknologi pengolahan lele menjadi berbagai produk olahan kering seperti lele asap, abon lele, krispy lele, keripik kulit, keripik sirip dan kerupuk lele. teknologi yg diterapkan sangat mudah dan praktis dengan modal usaha yang relatif terjangkau.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.402.8 DWI a

Penerbit

Jakarta : Penebar Swadaya., 2012

Deskripsi Fisik

100 hal, ;ilus; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9789790025769

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Th.Dwi Suryaningrum

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar