Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Rosmawaty Peranginangi...
cover
Pengolahan kolagen dari kulit ikan nila
Komentar Bagikan
MurniyatiRosmawaty Peranginangin

Kolagen adalah protein alami yang terdapat pada hewan vertebrata dan invertebrata. Kolagen diibaratkan sebagai lem yang menyatukan tubuh

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
9789790026704
Deskripsi Fisik
iv, 60 hlm,; ilus,;23 cm
Judul Seri
Pengolahan kolagen dari kulit ikan nilaEd.
No. Panggil
675.023 PER p