Gaya APA

Auliana, R., Dradjad, S. (1999). Gizi dan pengolahan pangan . Yogyakarta: Adicita Karya Nusa.

Gaya MLA

Auliana, Rizqie., Dradjad, Sjamsu. "Gizi dan pengolahan pangan". Yogyakarta: Adicita Karya Nusa, 1999. Text.