Text
Teknologi refrigerasi hasil perikanan jilid I : teknik pendinginan ikan
Teknologi Refrigerasi Hasil Perikanan ini menerangkan pokok-pokok ilmu, teknologi dan praktek komersial di lapangan yang kiranya dapat digunakan oleh berbagai pihak yang bergerak dibidang perikanan khususnya di bidang Teknologi Pendinginan Ikan
Tidak tersedia versi lain