Buku ini berisi tentang cara-cara pengemasan dan penyimpanan hasil perikanan.
Buku ini berisi tentang istilah-istilah dalam bioteknologi pangan
Buku ini mengajak pembaca untuk memulai perubahan budaya sekolah setahap demi setahap dari mulai visi (mitos, keyakinan dan asumsi) sampai ke tingkat operasional.