Salah satu ikan laut yang mempunyai potensi pasar yang baik , yaitu ikan kerapu. ikan yang diapasarkan dalam keadaan hidup ini,baik dipasar domestik maupun internasional, berharga cukup tinggi.permintaan konsumen terhadap ikan jenis ini pun meningkat cukup tinggi . oleh karena itu nelayan dan pengusaha yang tadinya hanya menampung ikan kerapu dari penangkapan, sekarang telah menjurus ke usaha…